为推动凤庆县咖啡产业升级,学习先进地区全产业链发展经验,6月30日,凤庆县科技局组织9名县乡两级干部及咖啡企业代表,赴云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所(以下简称 “热经所”)开展咖啡产业发展专题考察学习。此次考察以 “学经验、拓思路、促发展” 为目标,通过座谈交流、基地观摩、企业调研等形式,全方位学习热经所在咖啡全产业链建设中的先进经验。
在热经所,考察组与所内专家团队开展座谈交流。热经所相关负责人详细介绍了咖啡品种选育、标准化种植、病虫害绿色防控等关键技术,重点分享了 “科研单位 + 企业 + 基地” 的产业链协同发展模式。双方还围绕咖啡产业政策扶持、品牌打造等议题展开深入探讨。座谈结束后,考察组实地参观热经所咖啡种植示范基地,现场观摩不同品种咖啡树的生长情况,详细了解水肥一体化、生态种植等技术的实际应用成效。
在热经所的协调对接下,考察组先后走访中咖、高晟等4家省级龙头企业,深入调研咖啡烘焙萃取、冻干粉生产、副产品综合利用等精深加工环节。据企业负责人介绍,通过精深加工可将咖啡产品附加值提升3-5倍,而深化产学研合作、持续研发新品是提升附加值的关键所在。考察组与企业围绕品牌建设、市场拓展经验展开交流,并就凤庆咖啡企业与当地加工企业的合作可能性进行深入探讨。
此次考察是凤庆县实施“科技兴咖”行动的重要举措。考察组不仅学习了热经所在咖啡全产业链建设中的系统化经验,还与当地科研单位、龙头企业搭建起沟通桥梁。未来,凤庆县将深化与热经所及龙头企业的合作,以科技创新驱动咖啡产业提质增效,全力推动凤庆咖啡产业高质量发展。